康馳桌上型製冰機設計以往都很注重用戶體驗。像是操作簡單易用、製冰速度快、運作低噪音,整體來說非常方便,不會佔用太多的空間,這款 KIM2000 機型還有自動定時功能,以及一次產出 24 顆冰塊,在製冰運作可以讓我非常省心。無論是在即將到來的炎熱夏天,還是日常生活中使用都非常推薦。
開箱
製冰機整箱淨重有 11KG,本次是我開箱第 2 台製冰機,之前開箱的 KIM1200 也是康馳的製冰機,這款 KIM2000 桌上型製冰機是更高階版本,水箱更大製冰量也更多。
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拆開後機器一樣採用銀灰色不鏽鋼金屬髮絲紋機身設計,美觀又耐用,KIM2000 製冰機本身的重量約 10KG,移動收納都還算方便。
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裡面除了製冰機主機外,還有儲冰盒跟冰剷,以及一本說明書。
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製冰機使用家用電源 110V ,最大消耗功率是 175W。
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製冰機底部四個角落有防滑膠墊,可以穩固機身以及增加散熱空間。
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右前方底部有一個製冰機洩水孔,在使用完畢後多餘的水排掉,或是用來排放清洗製冰機的廢水。
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機身右側及左側都鏤空設計進風散熱孔洞。
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製冰機放置記得四周要保持 10 公分以上的的間距,這樣機器通風和散熱較佳,而左側風扇出風口要保持 20 公分以上間距,排風扇熱才不會受到影響。
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KIM2000 水箱位置在正後方,水箱容量提升至 3.2L 的超大容量,這款製冰機較特別的是還支持最大 6L 水瓶補充給水。
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打開頂部透明蓋就可以加水了,上面還有一個給外掛水桶用轉接蓋可以先拿起來比較方便加水。
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3.2L 的大水箱,沒有使用時一定要蓋好水箱蓋,保持水箱乾淨。
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透明前翻蓋開,製冰時要蓋好,才能保持製冰機的溫度,將蓋子往上翻後可固定住,方便取冰塊。
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打開上蓋後,製冰機裡面有儲冰籃與冰勺配件。
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拿出儲冰籃後下方空間是製冰機的下水箱及放水孔,儲冰籃中冰塊融化的水會進到工作水箱,製冰時可再次使用。
中間白色圓圓的是儲冰籃的定位點,右邊方形網格是進水循環口,右下角圓點是洩水孔,放水時會從那邊流出。
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KOHZII KIM2000 這次製冰跟之前使用的子彈型冰塊有所不同,KIM2000 使用方塊型製冰。
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製冰器 採用 8×3 共 24 格的金屬製冰器,每次製冰行程可以產出 24 顆冰塊,數量增加非常多。
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製冰機水箱注水
製冰前記得往水箱裡加上可以飲用的水,整個水箱加滿一共有 3.2L,一般正常使用一天下來很足夠。
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使用完畢記得在製冰機底部打開洩水孔排掉多餘的水。
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水箱上方有滿水位警示線,加水記得不要超過 FULL 水位線。
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除了在水箱加水,這台製冰機還多了一個外掛功能,最大可以支援 6L 桶裝水,掛在水箱上方進行補水,等等測試一下 2000cc 跟 6000cc 悅氏礦泉水。
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掛上桶裝水前記得先把桶裝水用的架子裝上,不然會無法支撐水瓶喔。
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打開瓶蓋後直接裝上去,輕鬆完成補水動作,如果在外面使用會非常方便。
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改用悅氏 6000cc 的桶裝水,不過這要放上去有點難度,一來 6L 有點重,女生可能會很吃力,二來要動作快,避免水濺出來,需多裝幾次才能熟練。原本 3.2L 水箱,再加上 6L 水桶,容量接近 10L,整個容量大升級,不用一直補水,帶出去露營一定會非常好用。
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桶裝水裝好後不用擔心水加太滿會溢出來,另外也不要使用超過 6000cc 的瓶裝水,避免超重造成製冰機損壞。
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製冰過程
康馳這款 KOHZII KIM2000 全自動製冰機,操作面板也做了升級,搭載液晶指示螢幕,每種功能都有對應功能符號顯示,操作過程清楚明瞭。
製冰設定很簡單,只要按壓左下角開關即可一鍵製冰,在開關鍵長按5秒,這時機器會將製冰盒中的冰塊強制脫冰。
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開始製冰後面板會出現3個冰塊圖示,表示正在製冰中,右側的+和 – 符號可以增加 1-6 分鐘製冰時間,或是減少1-6分鐘製冰時間,用這樣的設定可以改變冰塊厚度。
左上角是定時/清洗功能鍵,單次按壓會啟動定時功能,搭配右邊 + 和- 可作時間長短調整 1-24小時。長按5秒會啟動自動清洗功能,製冰機每次自動清洗時間約 20 分鐘,如果常使用製冰機的話,建議至少 1-2 週清洗一次機器。
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寫這麼多不如直接看說明書介紹來得清楚,想更加了解的朋友可以看看這一頁的操作介紹。
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啟動開關開始製冰後水箱的水會開始在製冰盒循環流動,每次製冰時間大約在 15-25 分鐘,依照冰塊厚度增加或減少時間而做調整。
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機器第一次製冰的時間會比較久,而周遭環境溫度以及加入的水溫也會影響製冰完成時間。
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製冰過程跟子彈型冰塊不一樣,整個過程可以看見水不斷在金屬製冰盒流動,當製冰盒溫度越來越低,水也會慢慢凝結成冰,一層一層堆疊累積成冰塊,非常特別。
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製冰完成後製冰機會發出通知聲,這時機器會完成脫冰動作,將製作好的冰塊擠落至儲冰籃中。
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放著製冰機自己運作,儲冰籃已經裝著滿滿一整片冰塊。
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開機後第一片冰塊,稍微薄弱一點,冰塊形狀也比較不工整。
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隨著機器運作時間拉長,溫度降低到一定程度後,第二塊冰塊變得很完整,厚度也扎實了。
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由於 KIM2000 製冰機一次是製作一整片冰塊,這時可以使用冰剷將冰塊敲開,不要用手剝開避免受傷,冰塊也比較方便拿取。
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跟子彈型冰塊比較下,方形冰塊顯得較為扎實,融冰時間可以持續更久。
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方塊冰造型比之前的子彈型冰塊來的扎實,融化程度也比子彈冰塊更加持久。
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實際測試 +6 分鐘跟 -6 分鐘冰塊厚度,來看看手指頭伸進去深度就知道差異了。
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忘了說儲冰籃在製冰時一定要放進製冰機喔,避免製好的冰塊掉進水槽中化掉,而冰塊放在儲冰藍中也可以保溫。
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一次製成可以產出 24 顆冰塊,讓製冰機放著跑一會兒就有滿滿的冰塊可以使用了。隨時備滿冰塊在炎熱夏天是我每天必做的事。
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製冰時間快速,隨時都能有乾淨的冰塊可以使用。
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多喝水,但我愛喝冰水,靠這台製冰機讓生活更加愉快。
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為什麼要選用康馳 KIM2000 桌上型製冰機
其實家裡冰箱也是有製作冰塊功能,但我發現冰箱做出來的冰塊會有一種冰箱味,這樣的冰塊會將冰箱食材各種味道一起凍在冰塊裡,這種詭異的味道我完全無法接受。
所以會在家裡特地放一台康馳 KIM2000 桌上型製冰機的原因就是為了避免吃到這個「冰箱味」冰塊,以後不論冰咖啡還是各種冰飲都能品嚐最美好的風味。
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分享適合夏天冰涼飲料作法
一年四季下來我每天都習慣喝冰飲,夏天更是不用說,一天都要喝上好幾杯,下面分享幾種我常製作的冰飲給大家參考。
手沖冰咖啡
手沖咖啡每天都會喝上一壺,而冰咖啡做法我習慣直接沖泡在冰塊上。
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先將手沖咖啡用的咖啡下壺裝滿冰塊。
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冰咖啡用的咖啡豆我喜歡中淺焙的咖啡,豆種我喜好帶有花香或是水果香氣的豆子,像是耶加雪菲這種帶有清爽果香味的豆子最棒。
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讓沖煮的咖啡直接滴落在冰塊上,而不是沖煮完咖啡再加冰塊。
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一杯花果香氣十足的冰咖啡就完成了。
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中淺焙的咖啡豆做成冰咖啡喝起來格外清爽,推薦給大家試試,有機會也可以用蜜處理的咖啡豆,會有更特別的風味喔。
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青梅冰茶
之前去嘉義小旅行時帶回來的脆梅超好吃,那時老闆推薦我買罐裝脆梅不要袋裝脆梅,因為罐裝的脆梅有脆梅汁可以拿來沖泡飲料,我喝過後真心推薦給大家。
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脆梅汁濃度非常高,只要舀 1-2匙就夠了,看個人口味做調整。
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將脆梅汁加在冰塊中就是一杯清涼消暑的梅子冰茶,生津解渴。
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還可以加碼放一顆脆梅,邊喝邊吃雙重享受。
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好市多莓果冰沙
平常很喜歡到好市多大採購,每次都會帶一包綜合莓果回家打果汁或是冰沙喝,最近的 A 肝新聞剛好鬧很大,還好我不是買 Kirkland Signature 科克蘭冷凍3種綜合莓,我自己常買的是 LIVEMORE 冷凍三種綜合莓,安全度過這次危機。
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最後一種夏天推薦冰飲就是使用 LIVEMORE 冷凍三種綜合莓加上冰塊打冰沙。
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放入約 1/3 杯莓果,想喝口味濃郁一點的話可以多放些。
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加入製冰機的冰塊,大約半杯。
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最後記得加一點水進去,不然破冰機會打不動。
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因為有加入冰塊,破冰機最好是每打3秒就停一下,這樣反覆幾次,機器馬達比較不會受損。
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黑莓、藍莓、覆盆梅打出來的冰沙酸酸甜甜營養又好喝,炎熱夏天來一杯非常消暑喔。
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使用心得
其實家裡冰箱本來就有製冰功能,會想另外使用製冰機最大原因是冰箱做出來的冰塊會有一股味,仔細聞起來就是各種食物的味道,實在讓人受不了。
這次使用這款康馳 KOHZII KIM2000 自動冰製冰機功能更加強化,冰塊數量一次增加到 24 顆,搭配超大 3.2L 水箱,能夠維持好長一段時間不用補水,省去來回一直加水困擾。
這款機型還有一個很棒的設計,他的水箱能另外裝上最大 6L 瓶裝礦泉水,原本 3.2L + 6L 在使用靈活度更加便利,炎炎夏天來到,隨時想泡杯冰飲不用怕沒冰塊!
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