氣炸酥皮香蕉塔 | 氣炸鍋食譜 | 超簡單不失敗 | 動手做好吃的甜點

by minipbigp
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自己動手做好吃又簡單氣炸酥皮香蕉塔做法,非常的簡單,可以說是標準的懶人料理,只要按照氣炸鍋食譜內容,我們直接買現成葡式塔皮來做即可,再加上簡單材料就可以完成好吃的甜點-氣炸酥皮香蕉塔,這是一道給愛吃甜點 的人做的料理,下面提供氣炸鍋食譜,讓各位試試身手吧。

影片連結:https://youtu.be/Ak9_t1buZ_A

氣炸酥皮香蕉塔製作材料

細砂糖:10g
雞蛋:1顆
葡式塔皮:4個

氣炸鍋食譜
氣炸鍋食譜
氣炸鍋食譜

酥皮香蕉塔製作心得

紀錄這次的製作過程影片其實是一波三折,第一次製作時酥皮沒有完全退冰,導致很容易破裂。

第二次製作時外面下超級大雨,錄製的影片收音完全不行,一邊做酥皮香蕉塔一邊呈現崩潰狀態。

最後成品出爐沒想到香蕉在經過烘焙後會強化他的酸度,在此建議不喜歡太酸味道的朋友,可以調整氣炸鍋食譜,將製作酥皮香蕉塔的白砂糖量增加2~3倍,就會更加順口。

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