1.4K ![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 喜歡吃粥但又不想只吃清粥,最愛的搭配就是加上芋頭了,在外面買的芋頭粥料大多少的可憐,自己煮就可以放好放滿吃個過癮,這次就來煮個萬用鍋香菇芋頭粥吧!](data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAMPDwwAAACwAAAAAAQABAAACAkQBADs=)
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![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理01](data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAMPDwwAAACwAAAAAAQABAAACAkQBADs=)
![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理02](data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAMPDwwAAACwAAAAAAQABAAACAkQBADs=)
喜歡吃粥但又不想只吃清粥,最愛的搭配就是加上芋頭了,在外面買的芋頭粥料大多少的可憐,自己煮就可以放好放滿吃個過癮,這次就來煮個萬用鍋香菇芋頭粥吧!
智能萬用鍋香菇芋頭粥.準備食材
準備食材如下:
米2杯
芋頭
蝦米
乾香菇
柴魚片
大蒜
青蔥
鹽
胡椒
水(米的8倍)
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步驟1.處理食材
▼先將泡好水的香菇還有芋頭切成自己喜歡的大小。
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步驟2.爆香調味食材
▼萬用鍋料理模式調至熱炒收汁模式。
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▼依序放入大蒜、香菇和蝦米炒香。
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步驟3.拌炒主要食材
▼接著再放入芋頭炒香。
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▼再放入要煮粥的白米稍微拌炒過。
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步驟4.加入清水準備煮粥
▼別忘了剛剛泡過香菇的香菇水,一起倒入萬用鍋中。
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▼最後倒入水,煮粥的水大約是米的八倍量,我個人喜歡乾一點只放了一半左右的水。
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▼萬用鍋料理模式調至燉煮料理模式。
![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 喜歡吃粥但又不想只吃清粥,最愛的搭配就是加上芋頭了,在外面買的芋頭粥料大多少的可憐,自己煮就可以放好放滿吃個過癮,這次就來煮個萬用鍋香菇芋頭粥吧!](https://www.minipbigp.com/upload/recipe/2021/002/A7C05840.jpg)
智能萬用鍋香菇芋頭粥料理完成
▼40分鐘後,一鍋非常香的香菇芋頭粥就完成啦!
![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理01](https://www.minipbigp.com/upload/recipe/2021/002/A7C05844.jpg)
▼芋頭在嘴裡直接化開,綿密好吃,拌炒過後的食材香味完全融入在這碗粥裡,粥的上面可以再撒一些柴魚片會更香喔!
![智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理.綿密的芋頭入口即化 智能萬用鍋料理.香菇芋頭粥料理02](https://www.minipbigp.com/upload/recipe/2021/002/A7C05845.jpg)
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